Από τη Βραζιλία με αγάπη το Maracana Grill στην Καλλιθέα

Ορεκτικά, σάλτσες και σαλάτα στο Maracana Grill

Ορεκτικά, σάλτσες και σαλάτα στο Maracana Grill

Ήταν από αυτές τις Κυριακές που έξω έχει χαρά θεού, αλλά από την κούραση δεν ξυπνάς πριν τις 12. Και όοοοταν ξυπνάς, ξυπνάς με όρεξη.

Δεν εννοώ όρεξη για περπάτημα, βόλτα και jogging, προς θεού, για μένα μιλάμε! Μία είναι η όρεξη. Όρεξη για φαγητό.

Η πρώτη μου έμπνευση ήταν για brunch στο Galaxy στο Hilton, το οποίο όμως δυστυχώς δεν ανοίγει τέτοιες νωρισιανές ώρες, οπότε η υποδοχή του Hilton με παρέπεμψε στο Βυζαντινό. Ευχαριστώ, τους είπα, δε θα πάρω.

Η δεύτερη έμπνευση αφορούσε brunch στο Le Grand Balcon του St. George Lycabettus, αλλά και μόνο η ιδέα του να ανέβω το λόφο πεινασμένος δεν ήταν ιδιαίτερα ελκυστική, παρά την καταπληκτική θέα.

Όχι, δεν είναι το Maracana Grill. Είναι η θέα του Le Grand Balcon.

Όχι, δεν είναι το Maracana Grill. Είναι η θέα του Le Grand Balcon.

Έκανα τα τηλεφωνήματά μου για να πάμε στον Πράσινο Λόφο στον Άλιμο, αλλά ατύχησα. Το νωρίτερο που θα μπορούσαμε να βρούμε τραπέζι κυριακάτικα είναι στις 6.

Εντάξει, θα περιμένω λοιπόν. Πήρα τον Τάσο που έδειξε ενδιαφέρον στο facebook για φαγητό, κανονίσαμε για τις 4 και χτύπησα ένα fitness bar της Kelloggs για να μην με μαζεύουν από τα πατώματα ως θύμα λιμού μέχρι τότε.

Στις 4 λοιπόν, μετά από πολλά emails που έστειλα στο μεταξύ για να τελειώνω τις δουλειές της Δευτέρας, εμφανιστήκαμε στο Maracana Grill. Το μαγαζί απ’ έξω δε θα μπορούσε να έχει χειρότερη όψη. Δε σε εμπνέει καθόλου για μέρος στο οποίο μπορείς να φανταστείς τον εαυτό σου να κάθεται για φαγητό και να περνάει καλά. Αλλά τα φαινόμενα απατούν.

Στο Maracana έχω ξανάρθει άλλες 3-4 φορές όλο κι όλο, παρόλο που το μαγαζί το ξέρω από τα 15 μου.

Την πρώτη φορά που είχαμε έρθει είχαμε βγει με την παρέα, το φαγητό μας άρεσε τόσο πολύ που μετά δε μπορούσαμε να κουνηθούμε. Είχαμε μία κράτηση μετά για Βαρελάδικο, την οποία δεν τιμήσαμε ποτέ, αφού μετά βίας καταφέραμε να σκαρφαλώσουμε στα κρεβάτια μας.

Έκτοτε, κάθε επίσκεψη στο Maracana συνοδεύεται με σχόλια του τύπου “είναι ωραία εδώ, να ξανάρθουμε”, αλλά τελικά ποτέ δεν ξαναρχόμαστε. Ή σχεδόν ποτέ…

Την Κυριακή το μεσημέρι, το Maracana είναι διαφορετικό από τις άλλες μέρες και σίγουρα διαφορετικό από την τελευταία μου επίσκεψη, όπου ήμασταν όλο κι όλο δύο τραπέζια ένα βράδυ. Τα γέλια από τις παρέες ακούγονται μέχρι έξω και η μουσική salsa σε βάζει σε άλλο ρυθμό με το που μπαίνεις.

Ευτυχώς είχα καλέσει για κράτηση, αλλιώς δε θα βρίσκαμε τραπέζι.

Ο σερβιτόρος μας πήγε στο τραπέζι μας, μας έφερε νερό και 4 σφηνάκια καϊπιρίνιες και μας εξήγησε πώς λειτουργεί το εστιατόριο. Τις Κυριακές, λέει, όλοι παίρνουν το μεγάλο μενού που κάνει 22 ευρώ κατ’ άτομο, το οποίο περιλαμβάνει μια ποικιλία 10 κρεάτων, σαλάτα από το salad bar, και συνοδευτικά.

Το σημαντικό όμως είναι ότι όλα τα φαγητά προσφέρονται σε απεριόριστη ποσότητα. Ότι σου άρεσε το ζητάς και στο ξαναφέρνουν. Εξαιρούνται από την τιμή μόνο τα γλυκά και τα ποτά. Το μοντέλο αυτό φυσικά ευννοείς τους πεινασμένους και τους φαγανούς, δύο χαρακτηρισμοί που εκείνη τη στιγμή μας χαρακτήριζαν και τους τέσσερις.

Πήραμε τις σαλάτες μας από το salad bar και γυρίσαμε στο τραπέζι μας.

Εκεί μας περίμεναν τα ορεκτικά μας: τηγανιτές πατάτες, μπολέτα (μοιάζει με τηγανιτές πατάτες αλλά είναι από καλαμποκάλευρο), βραζιλιάνικο λευκό ρύζι, μαύρα φασόλια και μπολίνιος (κροκέτες τυριού με λαχανικά).

Από δίπλα ήταν οι συνοδευτικές σάλτσες, ανάλυση των οποίων δε μπορώ να σας κάνω για καμία τους καθώς η σύνθεσή τους μου είναι παντελώς άγνωστη. Αυτό που μπορώ να πω με βεβαιότητα είναι πως η ροζ σάλτσα είναι τα λευκά κρέατα, η καφέ σάλτσα για τα κόκκινα κρέατα, η λευκή σάλτσα είναι dip ψωμιού και τα μπεζ τριματοψίχουλα είναι για το μαύρο φασόλι με το ρύζι.

Και τότε άρχισε η σφαγή.

Πριν καλά-καλά κάτσουμε, ήρθαν οι καρδιές κοτόπουλου. Ο Τάσος ήταν το πρώτο άτομο που έχω ακούσει να του αρέσουν. Εγώ ξαναδοκίμασα μόνο μία για να θυμηθώ τη γεύση.

Ως ο μόνος που είχα ξαναπάει στο συγκεκριμένο εστιατόριο, προσπάθησα να θυμήσω στους άλλους να τρώνε αργά και λίγο από κάθε πιάτο γιατί η ποσότητα του φαγητού είναι τεράστια και δεν θα καταφέρουν να δοκιμάσουνε (πόσο μάλλον να φάνε) απ’ όλα.

Ακολούθησαν το κοτόπουλο τυλιγμένο σε bacon, το λουκάνικο, και ένα πεντανόστιμο κομμάτι από ψητό αρνί που μας θύμισε Πάσχα.

Μετά το μπούτι κοτόπουλου (δεν έμοιαζε) και τη χοιρινή πανσέτα, ήρθε μια τηγανιτή μπανάνα για να αλλάξουμε γεύση. Αυτήν την τελευταία την τιμήσαμε δεόντως και ίσως να έπρεπε να είναι κάτι που θα παίρναμε ξανά στο τέλος.

Όταν ήρθαν μετά στο καπάκι δύο διαφορετικά κομμάτια μοσχαριού, μαριναρισμένα διαφορετικά, θυμηθήκαμε ότι υπάρχουν και οι σάλτσες τις οποίες έπρεπε να είχαμε δοκιμάσει. Η καφέ σάλτσα λοιπόν ήταν ενδιαφέρουσα, αλλά καπου εκεί μας τράβηξε και το ενδιαφέρον ένα κόκκινο μπουκαλάκι που ήταν στο τραπέζι.

Ο σερβιτόρος μας είχε αναφέρει (μην πω προειδοποιήσει) πως αυτό είναι για όσους ενδιαφέρονται για καυτερή γεύση. Το πόσο καυτερή όμως έπρεπε να το μάθουμε. Με μια σταγόνα από αυτό το κόκκινο λάδι σε ένα κομμάτι ψωμί, η Κατερίνα σχεδόν δάκρυσε, εγώ φούντωσα και η Κωνσταντίνα έψαχνε για νερό.

Για τελείωμα, μας ήρθε το μοσχο-bacon, το οποίο ήταν καλύτερο από το κοτο-bacon που φάγαμε αρχικά, και το λόμπο (χοιρινό με παρμεζάνα και ανανά) το οποίο τόση ώρα το παρατηρούσαμε πού το πηγαινοφέρνανε σε άλλα τραπέζια και αναρωτιόμαστε τι μπορεί να είναι αυτό το κίτρινο πράγμα.

Προσωπικά, απ’ όλα τα πιάτα εγώ χάρηκα τα μπολίνιος, τη μπολέτα, το αρνί και σίγουρα τη σαλάτα (ένα καλό salad bar ποτέ δε με αφήνει αδιάφορο).

Την ώρα του επιδόρπιου, ο Τάσος προτίμησε ένα καφέ καθώς είχε ήδη παραδώσει πνεύμα (και στομάχι) μετά το πέμπτο-έκτο πιάτο. Τα κορίτσια πήρανε από μία σοκολατίνα με καρύδα (ήταν σαν bounty on ecstasy) και εγώ επειδή θυμόμουν πως τα γλυκά ήταν βαριά εδώ προτίμησα μια κρέμα με εξωτικά φρούτα.

Δέκα κυρίως πιάτα φαγητού και τρεις καϊπιρίνιες μετά, φύγαμε παραπατώντας. Τα σχέδια για σινεμά ακυρώθηκαν και το μόνο που μπορούσα να σκεφτώ ήταν το κρεβάτι μου. Οκτώ ώρες μετά και ακόμα δεν έχω συνέλθει ιδιαίτερα από το φαγητό…

Γιώργος: (4/5)
Κωνσταντίνα: (4.5/5)
Τάσος: (4/5)
Κατερίνα: (3/5)
Maracana Grill, Κολοκοτρώνη 55 (από Θησέως 296), Καλλιθέα, www.maracanagrill.gr


View Εστιατόρια (www.starters.gr) in a larger map



Δείτε όλα τα εστιατόρια του Starters στην Αττική σε μεγάλο χάρτη…

Ψηφίστε για το πόσο σας άρεσε ή συμφωνείτε με την ανάρτηση (όχι το πόσο σας αρέσει το εστιατόριο):

This entry was posted in Βραζιλιάνικα and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

10 Responses to Από τη Βραζιλία με αγάπη το Maracana Grill στην Καλλιθέα

  1. It is actually a nice and useful piece of information. I am happy that you simply shared this useful information with us. Please keep us up to date like this. Thanks for sharing.

  2. iwanna says:

    Hello there!!! phga k egw p lete x8es t vradi n dokimasw t vrazilianiko styl. Ena sas lew!! metaniwsa akoma k thn wra p xalasa g n apofasisw n paw.. Phga p lete m ton filo m kata tis 21:00. T magazi eixe 2-3 parees. Ena gkarsoni mas sunodepse st trapezi mas k mas e3ighse pws leitoyrgei to perivohto atomiko menu. T menu ekane 18eurw k mporouses n fas aperioristh salata apo t bar, ruzi k 10 eidh kreatikwn (oso 8es k apo ayta)…o filos m phre ena tetoioi menu k egw epeidh dn i8ela n faw polu, phra ena lobo( xoirino m parmezana k pshto anana)…..loipon ektos tou oti t gkarsoni htan agenestato, tou fanhke poli periergo p egw phra mono ena piato k m antimetwpize kapws eirwnika….. To paravlepsame k auto k arxhse to gnwsto pigaine-ela me tis souvles…. Paidia symfwnw apoluta…oi merides mia stalia..2 mpoukies apo t ka8e kreas…merika htan karvouniasmena k alla apsita… O filos m loipon epeidh dn i8ele n faei k ta 10 eidh, zithse apo t gkarsoni n t ferei 2 apo t kreatika p t aresan apo 2-3 fores (e3alou trws aperioristh posothta sumfwna me thn politikh t magaziou k oti 8eleis etsi?)…..k s kapoia fash afou perimename kanena 20lepto, erxetai ena allo gkarsoni k mas leei ” eee exete paraggeilei para polla k ap’oti katalavainw ta moirazeste. ayto dn ginetai k prepei n stamathsete”…………………. entwmeta3u egw eixa parei hdh allo piato k o filos m ti n xortasei m 2 mpoukies kreas????………..Enta3ei afou egine mia fasaria enolighs, plirwsame k fygame… Den uparxei OUTE MIA periptwsh n 3anapathsoume ekei pera… To faghto pl metrio _ Ta gkarsonia agenestata k san n m eftane ayto mas thn eipane k apo panw oti trwme poli!!!! ELEOS DHLADH!!!!!!!!!!!!!!! Sunistw na to apofygete!!! ……a! k kt allo …apo apopsh ygieinhs (epeidh spoudazw g epopths dhmosias ygeias dhl ygeionomiko)..panw st trapezia vriskontan mpolakia me tis saltses p 9 synodeues ta kreata hdh prin pame emeis. Htan entelws ekte8eimena k mporousan aneta n molun8oun k n trexoume meta …..genika me mia le3h : ATHLIO!!!!

  3. eirini says:

    de xerw se poion aresei k se poion oxi alla to magazi einai kataplhktiko me polu kalh exyphrethsh k oso gia to fai tou einai polu wraio…kai polu xortastiko!!!!skizei…sygxarhthria gia to maracana grill..!!!!!!!!

  4. ioulia says:

    den kserw an milate gia to idio estiatorio pou exw paei k gw. milaw gia to maracana grillsthn kallh8ea…nomizw pws h kritikh sas einai arketa upervolikh k pi8anon upokinoumenh!egw exw episkeftei 2 fores thn vrasilia k exw faei aketes fores se tetoiou eidous magazia.einai oti pio konta sto pneuma ths vrazilianhkhs kouzinas!teleies geuseis k arketo faghto!oloi stamatane epeidh skane apo ta pshta kreata k malista sta karvouna!!!ta savvata de den vriskeis na katseis an den exeis krathsh!!!k auto apo embeiria mou sas to lew!!egw to proteinw anepifulakta maracana grill se opoion 8elei na eksereunhsei, na gnwrisei k na apolausei thn vrazilianikh churascaria!!!fanatikh opados!!

  5. stevie says:

    Hello? Gia to maracana milame???
    Eiste kapws upervolikoi kai ektos pragmatikotitas..ok mpori apo diakosmisi na min exei kati to idiaitero alla apo fai skizei!!!kai to service mia xara!!

  6. ΒΑΓΓΕΛΗΣ Κ. says:

    Συμφωνώ στα σχόλια με τον ase. Σκας στο φαϊ αλλά μόνο από τις τηγανιτές πατάτες, τις φθηνιάρικες σαλάτες και την τηγανιτή μπανάνα. Ακόμα και το κρέας είναι χείριστης ποιότητας εκτός από το τελευταίο κομάτι (με την παρμεζάνα γύρω γύρω) και οι σούβλες έρχονται πολύ αργά ώστε να προλάβεις να χορτάσεις με τις πατάτες και τα φασόλια. Τα γλυκά είναι ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ΄, όπως και το Καϊπυρήνια, τα οποία όμως τα πληρώνει κανείς έξτρα και μάλιστα ΠΟΛΥ.
    Μακρυά από το μαγαζί, είναι η απόλυτη ΜΟΥΦΑ.

  7. KOSTiS says:

    Είναι καλό για αυτό που πληρώνεις, αλλά είναι μόνο για μια-δυο φορές, όχι παραπάνω…

  8. George says:

    @ase είσαι κάπως σκληρός, ειδικά στο ότι προσπαθεί να πλασαριστεί το εστιατόριο σαν κυριλέ. αλλά δημοκρατία έχουμε, μέχρι αποδείξεως του εναντίου. :)

  9. ase says:

    Πήγα στο MARACANA για πρώτη φορά 7/11/2009. Εαν κάποιος πεινάει και θέλει να φάει, τότε καλό είναι να πάει αλλού. Αν θέλει να νομίσει ότι έχει πάει σε Βραζιλιάνικο, πάλι να μην πάει γιατί η όλη υπόθεση είναι μία ΜΟΥΦΑ ΠΡΩΤΗΣ ΤΑΞΕΩΣ.
    1)Καταρχήν το προσωπικό έχει πρόβλημα συμπεριφοράς. Εντελώς απρόσωποι, όπως και το MARACANA εξάλλου, περιφέρονται στο μαγαζί ανά τέταρτο της ώρας με μία σούβλα στο χέρι και όποιος πρόλαβε πρόλαβε. Εαν δε πρόλαβες να πάρεις την κυριολεκτικά μία μπουκίτσα κρεας…ατύχησες. Θα περιμένεις το επόμενο τέταρτο.
    2) Εξαιτίας τηw παπαριάς που λένε ότι τρώς όσο θες ο κόσμος πηγαίνει, αλλά είναι η τελευταία φορά γιατί καταλαβαίνει ότι στην ουσία σε ταϊζουν αυτοί όσο θέλουν. Και θέλουν λίγο!! Σε όλη τη βραδυά πλήρωσα 22 ευρώ (μόνο για τις σαλάτες και το κρέας, ποτά & γλυκά εξτρα χρήματα) για να φάω στην κυριολεξία…ΕΠΑΝΑΛΑΜΒΑΝΩ ΣΤΗΝ ΚΥΡΙΟΛΕΞΙΑ 6 ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΚΡΕΑΣ. Τα γκαρσόνια (όλα κάτω από 18 χρονών) με ύφος πυρινικού επιστήμονα, κάναν επιδεικτικές κινήσεις ότι δήθεν βάζαν κρέας.
    Τηγανιτές μπανάνες ενδιάμεσα (???) για να σου κοπεί η όρεξη και να χορτάσεις πριν φτάσεις στα κρέατα (1 κιλό μπανάνες 1 ευρώ, 1 κιλό κρέας ?)που στην ουσία ούτως ή άλλος είναι δυσεύρετα στη συγκεκριμένη απάτη μαγαζιού!!
    3)Το service ΑΠΑΡΑΔΕΚΤΟ. Αυθαδείς γκαρσόνια που σου κάνουν και παρατήρηση γιατί παίρνεις 2 μπουκίτσες κρέας και όχι 1, την στιγμή που ο ίδιος πρίν με ύφος ασφαλίτη σου έλεγε για τις απεριόριστες ποσότητες.
    4) Ο χώρος του MARACANA ΕΝΤΕΛΩΣ ΦΤΗΝΙΑΡΙΚΟΣ. Καρέκλα καφενείου, απουσία τραπεζομάντηλου (μόνο χαρτιά τύπου φαστ φουντ), ανύπαρκτη διακόσμιση συνειρμηκής σύνδεσης με Βραζιλία…ΕΝΤΕΛΩΣ ΦΤΗΝΙΑΡΙΚΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΜΕΣΑ & ΕΞΩ. Εδώ να προσθέσω ότι όλα τα τραπέζια που έτρωγε ο κόσμος δεν μπορούσες να καταλάβεις σε ποιό στάδιο του φαγητού είναι ….ΓΑΤΙ ΣΕ ΟΛΑ ΤΑ ΤΡΑΠΕΖΙΑ, ΟΛΗ ΤΗΝ ΩΡΑ ΤΑ ΠΙΑΤΑ ΗΤΑΝ ΑΔΕΙΑ!!! Αυτό λέει πολλά για κάποιον που θέλει να λέει ότι έχει εστιατόριο.
    5) το ΣΕΡΒΙΣ ήταν άμεσο σε αυτά που πλήρωνες π.χ. Καϊπηρίνιες κανάτες (μονο αυτό αξιζε εκεί μέσα…πανάκριβη φυσικά) και στο τέλος τα γλυκά που γυρνάγανε με τρόλεϋ επιδεικτικά για να αγοράζει ο κόσμος μπας και χορτάσει γλυκά…γιατί από φαγητό σίγουρα δε χόρτασε.
    6) Εν κατακλείδι μια πρώτης τάξεως μούφα που μία φορά την παθαίνεις στο συγκεκριμένο μαγαζί. Στημένο και μελετημένο από την αρχή μέχρι το τέλος σε ένα ψευτοκυριλέ ψευτοβραζιλιάνικο ψευτοεστιατόριο που σαν σκοπό έχει να σου μεταδώσει την ψευδαίσθηση ότι θα φας καλά και μάλιστα βραζιλιάνικα!!! αχαχαχαχαχαχα συγγνώμη με πιάσαν τα γέλια μόνο που το σκέφτομαι.
    Αα επίσης είναι μη καπνιστών. Αυτό εκ πρώτης όψεως δε μοιάζει κακό, αλλά αν προσμετρήσεις και την ταλαιπωρία που τραβάς να βγείς έξω να καπνίζεις και μάλιστα με άδειο στομάχι τότε είναι κακό. ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ: ΠΛΗΡΗΣ ΑΠΟΦΥΓΗ

  10. Μάνος says:

    Το μαγαζί δυστυχώς είναι τόσο χάλια απέξω που δεν μπαίνεις ούτε με σφαίρες μέσα.

    Ένα ειδικό βραβείο στον Τάσο που τους άρεσαν αυτές οι αηδιαστικές καρδιές :-)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *