Τσιφλίκ Μπαχτσέ στο Γκάζι

Τσιφλίκ Μπαχτσέ

Τσιφλίκ Μπαχτσέ

Από την πλατεία στο Γκάζι, το Τσιφλίκ Μπαχτσέ απέχει μόλις 30 μέτρα.

Πριν όμως φτάσετε σε αυτό, θα περάσετε από την Ατρόμητη Αλεπού (Intrepid Fox), ένα πανέμορφο bar, εμπνευσμένο ίσως από το αντίστοιχο bar στο Λονδίνο. Κρατήστε το στα υπόψιν για μετά.

Μπαίνοντας μέσα από την είσοδο της Τριπτοπολέμου, το μαγαζί τουλάχιστον έδειχνε ερημωμένο.

Περνώντας στο βάθος, μετά τα πρώτα άδεια τραπέζια όμως, διαπιστώνει κανείς ότι ο περισσότερος κόσμος έχει εγκατασταθεί στα μπροστινά τραπέζια στην είσοδο από το πίσω δρομάκι (το στενό του A Liar Man, πολύ cosy μπαράκι που σε αναγκάζει να μιλήσεις με το διπλανό σου λόγω των στενών του χώρων).

Καθίσαμε στο μοναδικό ίσως τραπέζι που είχε καναπέ και ανοίξαμε τους καταλόγους μας.

Προσωπικά, δεν διάβασα σχεδόν τίποτα από τον κατάλογο, αφού άρχισα να λέω ιστορίες από το γραφείο, τον έβγαλα όμως μια φωτογραφία για να ξέρετε τι περίπου έχετε να αντιμετωπίσετε.

Τσιφλικ Μπαχτσέ Κατάλογος

Τσιφλικ Μπαχτσέ Κατάλογος

Πολύ καλή εντύπωση μου έκανε το ότι βρήκα επώνυμο χύμα ροζέ κρασί, το οποίο και μάλιστα συμφωνούσε και με την ανατολίτικη κουζίνα. Καθότι είμαι λάτρης του ροζέ (και ναι, το ξέρω ότι 10 στους 10 πότες θεωρούν το ροζέ αηδία), αυτό μέτρησε σημαντικά!

Όσοι έχουν παρακολουθήσεις προηγούμενες αναρτήσεις μου θα νομίζουν ότι είμαι δεινός fan της παστουρμαδόπιτας μόλις πω ότι και εδώ δοκιμάσαμε τα παστουρμαδοπιτάκια Καππαδοκίας, όπως και στον Σέρκο. Στην πραγματικότητα όμως αυτή τη φορά δεν τα παρήγγειλα εγώ, αν και σίγουρα τα ‘φχαριστήθηκα.

Φλερτάραμε λίγο με τα ντολμαδάκια, αναρωτηθήκαμε τι να σημαίνει η λέξη γιαλαντζί, αλλά δυστυχώς δε βρήκαμε τη σερβιτόρα (που μου φάνηκε πως μπορεί να είναι και η ιδιοκτήτρια) για να ρωτήσουμε.

Πολύ νόστιμο βρήκα το μαντί, το οποίο είναι ένα είδος γλυστερού ζυμαρικού (συνήθως γεμισμένου), κάτι σαν τούρκικα dumplings. Σερβίρεται με γιαούρτι, το οποίο είναι ιδανικό για να παίρνει την κάψα από τα πιο spicy φαγητά.

Παρόλο που όταν ήμουν μικρός έφτιαχνε και η γιαγιά μου μαντί (άλλοτε πετυχημένα και άλλοτε λιγότερο πετυχημένα),  είχα να το φαω από τότε που είχα μαλλιά. Τελευταία φορά νομίζω το έφαγα στο Χρυσόμαλλο Δέρας στο Μοσχάτο, το οποίο έχει κάποιες αυθεντικές ανατολίτικες γεύσεις (νομίζω γεωργιανές και τούρκικες κυρίως).

Το Γκιούλ ήταν επίσης πολύ καλό, αν και ίσως θα μου άρεσε να ήταν λίγο πιο καυτερό. Η Τούμπα, ένα είδος πιλαφιού με ξηροκάρπια, γευστικότατη. Και το γιαουρτλού κοτόπουλο ήταν καλοψημένο και ζουμερό, κάτι το οποίο τώρα τελευταία βρίσκω αρκετά συχνά όταν βγαίνω, ενώ παλιότερα σπάνια έβρισκα κοτόπουλο όπως μου άρεσε.

Το καλύτερο σημείο της βραδιάς όμως ήταν η λυπητερή, καθώς όταν τη ζητήσαμε μας φέρανε τεντούρα, καζάν τιπί και – το κλού της βραδιάς – τσουρέκι σοκολάτας. Ένα έχω να πω: Τύφλα νά’χει ο Τερκενλής!

Ένα βασικό αρνητικό σημείο που βρήκαμε στο μαγαζί είναι πως ο χώρος στον οποίο καθίσαμε είναι βαφτισμένος εξωτερικός γιατί αντί για μπετόν από πάνω έχει τέντα (παρόλο που είναι κλειστός σαν χώρος τριγύρω), πράγμα το οποίο επιτρέπει στους θαμώνες να καπνίζουν.

Καθότι είμαι μεγάλος fan του smoke-free δείπνου, οφείλω να δώσω μέτρια βαθμολογία στο κατάστημα παρά τις καλές γεύσεις του και την άριστη εξυπηρέτηση.

(3/5)

Τσιφλίκ Μπαχτσέ, Τριπτοπολέμου 26, Γκάζι (www.tsiflikmpahtse.gr)

Λάβετε υπόψη σας πως το αυθεντικό Τσιφλίκ Μπαχτσέ υπάρχει ακόμα στον Κορυδαλλό, στην οδό Παύλου Μελά 44 (τηλ. 210 4945080)


View Εστιατόρια (www.starters.gr) in a larger map



Δείτε όλα τα εστιατόρια του Starters στην Αττική σε μεγάλο χάρτη…


Ψηφίστε για το πόσο σας άρεσε ή συμφωνείτε με την ανάρτηση (όχι το πόσο σας αρέσει το εστιατόριο):

This entry was posted in Ανατολίτικο, Μεζεδοπωλεία and tagged , , . Bookmark the permalink.

4 Responses to Τσιφλίκ Μπαχτσέ στο Γκάζι

  1. mitsos says:

    paidia megali apati to magazi…potiria vrwmika tsigarila kai akrivo…protimiste alla kalitera…

  2. mef.. says:

    OKKKKKK!!!ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΣΤΟ ΠΡΩΤΟ ΣΧΟΛΙΟ…Να ξερεισ,πως η διαφημιση(ακομη κ με τη μορφη δυσφημισης) ειναι υπερ!!!ΛΕΝΕ:πεσ ΟΤΙ θες αρκει ν’ ακουστει σωστα το ονομα μου!!!ΠΡΟΦΑΝΩΣ εισαι μη καπνιστης..ΑΠΛΑ καλο θα ηταν να σκεφτεις κ τα δικαιωματα των αλλων πριν κατακρινεισ το χαρακτηρα καποιου μονο κ μονο επειδη δε συμφωνεις που δεν ειναι “φασιστας” κ επιτρεπει το καπνισμα(αν κ πλεον,δεν επιτρεπεται..)κ επιπλεον,ο ιδιος δεν καπνιζει!!

  3. Σπύρος says:

    Πράγματι υπάρχει πρόβλημα με το τσιγάρο στο μαγαζί, το οποίο εντείνετε λόγω και των μκρών διαστάσεων του μαγαζιου.Αλλά από γευσεις απίστευτες και σέ λογικές τιμές.

  4. Μάνος says:

    Μακριά από το συγκεκριμένο κατάστημα, εκτός του ότι η κουζίνα του βρωμάει και ζέχνει, το γεγονός ότι αφήνει τους θαμώνες του να καπνίζουν δείχνει πολλά για το χαρακτήρα του καταστηματάρχη. Μακριά σας λέω…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *